Bodega Gutiérrez Colosía
La tierra, el mar y el vino en una copa de fino

Weine

Fino 

Fino en rama

Amontillado

Oloroso

Cream

Moscatel Soleado

Pedro Ximénez

Solera Familiar

- Amontillado

- Oloroso

- Palo Cortado

- Pedro Ximénez

Fino

Troken

Biologischer Reifeprozess unter 'flor' Hefen (Sherry Hefen) Blassgelbe Farbe, fast stechend markantes Buket (es erinnert and Mandeln), leicht, troken und mit geringem Säuregehalt. Ein Wein, der sich durch seine Finesse auszeichnet. 

15% vol. Alkohol.

GUT GEKÜHLT SERVIEREN - Biological wine.



Fino en Rama - ohne Filtration



Amontillado

Troken

Van bernsteingelber Farbe, mit scharf und zartem Aroma (nach Haselnüssen). Sanft und leicht im Mund
18%vol Alkohol.

Oloroso

Anfangs troken

Anfangs troken, bernstein und mahagoni Farben, mit einem dem Namen entsprechend (der Wohlriechende) intensivem Nuss-Aroma. Es ist ebenfalls ein oxydienter wein.

18 vol % Alkohol.



Palo Cortado

Troken

Leuchtend mahagonifarbener Wein, mit haselnußartigem Aroma, troken, ausgewogen, elegant und sehr nachlaltig. Vereint die sanften, delikaten und frischen Noten des Amontillado mit der Fülle und dem vollem Bukett des Oloroso.

Cream

Süß

Cream Sherry, die süsse Variante des Olorosos, its ausgesprochen mild und lieblich, von dunkler bis sehr dunkler Farbe. 

18 vol % Alkohol



Moscatel

Süß

Moscatel Soleado, süsser Wein Dunkelheit in der Farbe. Gebildet van gesonntenMoscatel Trauben durch das
traditionelle System benannte 'pasil' (gesonnt auf Sand). 

16
% vol. Alkohol

Pedro Ximénez

Sehr süß

Dunkel mahagonifarbener wein, mit dem nachhaltigen Aroma von Rosinen. Sanft und SüB im Geschmack. Voll, stark und vollkommen ausgewogen. Er wird aus der Pedro Ximénez-Traube gekeltert, die der Sonne zur 
Lufttrocknung ausgesetzt wurde.

18% vol. Alkohol.




Brandys



Essig


Sherry-Essig

Essig aus unseren Weinen in Eichenfässern von der
traditionelles System von Criaderas und Soleras.

Sherry-Essig mit Pedro Ximenez

Essig aus unseren Weinen nach dem traditionellen System von
Criaderas und Soleras.
Grape Palomino und Pedro Ximénez

Sherry Reserve Essig

Essig Reserve von Sherry Wein.
Speziell ausgewählt und in Eichenvasen gealtert.